آشپزی

طرز تهیه خورش بوقلمون مجلسی
خورش بوقلمون یکی از غذاهای مردم است که با اندازه زیادی سبزیجات ریشه دار مانند شلغم و هویج تهیه می گردد. مهمترین مزیت این غذا به غیر طعم خوشمزه، ظاهر مجلسی آن است که می تواند یک عنصر اساسی در سفره مهمانی باشد. بعلاوه، موارد اصلی خورش بوقلمون اغلب مقرون...

طرز تهیه کاری کاتسو؛ دومین غذای محبوب ژاپن
در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای لذیذ کاری کاتسو، به ژاپن در اقیانوس آرام سفر خواهیم کرد.

تور ارزان یونان: خوشمزه ترین غذاهای یونانی
معرفی برترین غذاهای یونانیکشور یونان سال ها تحت سلطه امپراتوری عثمانی بوده و همین موضوع تاثیر زیادی بر فرهنگ و آشپزی این کشور داشته است. غذاهای یونانی تحت تاثیر آشپزی ترکی، عربی و خاورمیانه قرار گرفته و تنوع خوشمزه ای از غذاهای این منطقه ها را می توانید...

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی؛ شام خوشمزه شب عید
با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی، یکی از غذاهای سنتی ایرانی که معمولا به عنوان شام شب عید سرو می گردد، آشنا شوید و آن را در خانه با برترین شکل ممکن، درست کنید.

نکاتی که باید پیش از سفر به مادرید بدانید
گشت وگذار در شهر مادرید چندان سخت نیست اما بهتر است پیش از سفر به این شهر نکاتی اساسی را درباره مادرید و فرهنگ زندگی در آن بدانید تا هم سفری امن داشته باشید هم از سفر خود لذت کافی ببرید. در ادامه با مجله گردشگری خبرنگاران همراه باشید تا نکات مهمی را که...

چه کنیم که آش رشته، نه آبکی باشد و نه بسیار غلیظ!
بیشترین خاطره ها از جمع هایی است که آش رشته همیشه پای ثابت آن بوده است. از دورهمی ها گرفته تا نذری ها و شب های رمضان. آش رشته، اما در عین ساده بودنش فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید بهترین آش را درست کنید و فوت کوزه گری اش را به عنوان یک راز برای...

20 خاصیت شگفت انگیز دمنوش بهارنارنج؛ طرز تهیه آن
بهار نارنج را می شناسید؟ آیا با خواص و کاربردهای آن آشنا هستید؟ میدانید بهار نارنج برای چه چیزهایی بکار میرود؟ آیا خواص بی نظیر آن را شنیده اید؟ ما در اینجا همه این مطالب را توضیح می دهیم تا با این گیاه خوش بو و پر خاصیت آشنا شوید و در صورت لزوم مورد مصرف...

تور ارزان ایتالیا: طرز تهیه پاناکوتا؛ دسر ایتالیایی خوشمزه و مجلسی با نکات طلائی
پاناکوتا (panna cotta) یکی از خوراکی های خوشمزه و مجذوب کننده است که می تواند به عنوان یک دسر شیک و مجلسی استفاده گردد. اصالت دسر پاناکوتا ایتالیایی(Italian desserts) است و در دسته پودینگ ها قرار می گیرد. در زبان ایتالیایی، پاناکوتا به معنی خامه پخته شده است. پاناکوتا...

مقاله: طرز تهیه دمنوش لیمو عمانی و خواص آن
شهر های مختلف ایران دمنوش های مخصوص به خود را دارند، به همین دلیل اگر برای صرف دمنوش به کافه های مختلف بروید دمنوش های متفاوتی را تجربه خواهید کرد که شاید اسم آن ها را برای اولین بار شنیده باشید. اغلب دمنوش ها حاوی رنگدانه، آنتی اکسیدان و ترکیبات ضدسرطان،...

خلق کیک هویج، بدون احتیاج به فر
اگر کیک هویج را در برترین کافه ها و کیک پزی ها هم امتحان نموده باشید، باز هم به پای طعم خانگی آن نمی رسد.کیک هویج یکی از پر طرفدارترین کیک هایی است که می توانید به اسم کیک روز در کافه ها پیدایش کنید؛ اما حالا که به دلیل کروناویروس خانه نشین هستیم، بهتر...

ابرهشتگ های زنان بلاگر ایرانی چیست؟
رئیس اداره آموزش و فرهنگ سازی فضای مجازی حوزه های علمیه خواهران گفت:صفحات 100بلاگر زن تحلیل شد.

دستور پخت نان زیتون یونانی
امروز قصد داریم دستورپخت نان زیتون یونانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه مربای پوست هندوانه
مربای پوست هندوانه از ترکیب شکر، گلاب و پوست هندوانه تهیه می گردد. این مربا از مواد اولیه ساده ای تهیه می گردد، اما طعم بی نظیری را به ارمغان می آورد.

طرز تهیه دسر با آرد ذرت
دسر با آرد ذرت برای کسانی که به خوردن خوراکی های شیرین علاقه بیشتری دارند و هیچ یک از وعده های غذاییشان را بدون یک دسر خوشمزه تمام نمی نمایند، گزینه مناسبی است. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر با آرد ذرت به دو روش آشنا خواهیم کرد. با ما همراه...

8 مواد مغذی که دکترهای تغذیه نمی&zwnjخورند، شما هم نباید بخورید
برخی از مواد خوراکی مغذی، ضررهایی نیز دارند. سر جمع، آسیب هایی که به بدن می رسانند بیشتر از اثرات مثبت مقدار مواد مغذیی موجود است؛ اما چرا ما این 10 منابع غذایی را با نام های مواد مفید در آنها می شناسیم در حالی که اینطور نیست. مواد تشکیل دهنده دیگری نیز...

لاغری در 3 روز با سم زدایی کبد ، نوشیدنی معجزه آسا برای کاهش وزن
در گزارش زیر ما به شما یک نوشیدنی معجزه آسا توصیه می کنیم که با پاک سازی کبد از سموم در عرض 72 ساعت وزنتان را کاهش می دهد.

روش های ژاپن برای کنترل پاندمی کرونا چه بود؟
خبرنگاران : سومین سمینار مجازی از سلسله وبینارهای بررسی تجارب و درس آموخته های کشورهای مختلف جهان درباره کووید19 (COVID-19) با موضوع کشور ژاپن برگزار شد.

طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار خوشمزه
در این مطلب قصد داریم روش تهیه ناگت مرغ پنیری را به شما عزیزان آموزش دهیم.

طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی
سس مارینارا یکی از انواع سس های ایتالیایی است که در کنار انواع پاستا و پیتزا استفاده می گردد. با طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می نماید سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذا ها می توانید به کودک خود نیز بدهید، چون...