جشنواره غذاهای سنتی در هتل دنیا گردی یاسوج برگزار گردید
به گزارش ایران 20 دانلود، جشنواره آشپزی (غذاهای سنتی) به همت معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کهگیلویه و بویراحمد شامگاه شنبه 17 شهریور در هتل دنیا گردی یاسوج برگزار گردید.
به گزارش خبرنگاران به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری کهگیلویه و بویر احمد، محمود باقری مدیرکل میراث فرهنگی این استان هدف از برگزای این جشنواره را ترویج فرهنگ آشپزی به ویژه غذاهای سنتی، تغذیه سالم دربین خانواده ها و ایجاد شور و نشاط بین مردم گفت و گفت: در این جشنواره شرکت کنندگان انواع غذاها محلی خود را به نمایش گذاشتند.
باقری توضیح داد: امروزه غذا به عنوان یکی از عناصر ویژه گردشگری مورد توجه قرار گرفته و با توجه به غذاهای سنتی و بومی محلی هر منطقه، آن منطقه تبدیل به مقصد گردشگری می گردد.
دبیر کارگروه گردشگری در کهگیلویه بویراحمد اضافه کرد: در این جشنواره انواع غذاهای سنتی (دمپخت گوشتی ،آش دوغ ،مرغ شکم پر محلی، نان کلک و...) عرضه شده است.
او با بیان اینکه این جشنواره با حضور داوران مجرب و ملی برگزار شده است اظهارکرد: نفرات برتر توسط داوران انتخاب و از آنها تجلیل خواهند شد.
منبع: میراث آریا